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杂蔬牛肉酱炒饭
杂蔬牛肉酱炒饭
分类:盛行美食

【简介】

【资料】主料剩米饭 1碗 ,什锦杂蔬粒1幼碗【配料】辅料仲景牛肉酱 1碟 ,细盐 一些 ,食用油 1勺【步骤】1、厨师机杯体中放入适量净水 ,设置温度100度 ,功夫5分钟 ,水加热沸腾以来放入一些盐和食用油 ,而后将什锦杂蔬粒倒入沸水中 ,焯水之后倒出 ,沥干备用2、杯体中装置搅拌勾 ,设置温度100度 ,功夫1分钟 ,

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【资料】

主料剩米饭 1碗 ,什锦杂蔬粒1幼碗

【配料】

辅料仲景牛肉酱 1碟 ,细盐 一些 ,食用油 1

步骤1.jpg

【步骤】

1、厨师机杯体中放入适量净水 ,设置温度100度 ,功夫5分钟 ,水加热沸腾以来放入一些盐和食用油 ,而后将什锦杂蔬粒倒入沸水中 ,焯水之后倒出 ,沥干备用

步骤2.jpg

2、杯体中装置搅拌勾 ,设置温度100度 ,功夫1分钟 ,放入一勺食用油 ,将食用油烧热 ,油热以来放入什锦杂蔬粒 ,L档翻炒1分钟 ;

步骤3.jpg

3、而后倒入打散的米饭 ,设置温度100度 ,功夫2分钟 ,L档将米饭炒热。

步骤4.jpg

4、将仲景牛肉酱倒入米饭中 ,选择L档持续翻炒2分钟。

步骤5.jpg

5、最后参与一些细盐 ,翻炒均匀以来就能够盛入碗中享受了

制品4.jpg

【幼贴士】

1.什锦杂蔬粒焯水的时辰 ,要在水里参与一些盐和食用油 ,能够维持蔬菜的翠绿。

2.牛肉酱自身是带有咸味儿的 ,所以最后参与盐的量不能多 ,凭据口味来调整一下。

3.示例中用的是西式厨师机 ,也能够直接用燃气和炒锅 ,也是一样的。

4. 做炒饭的米饭最好使用隔夜的剩米饭 ,水分蒸发之后越发干燥 ,炒出来的米饭才会粒粒明显。


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