建设尺度化示范基地带头西峡香菇长得更好

若何让香菇长得肉厚味鲜？若何让西峡香菇在野生环境下产出更多以满足社会需要？要实现这些就必必要解决好尺度化种植问题。

糖果派对积极支持县委县当局打响西峡香菇品牌的战术，率先行动。从2009年到2019年，陆续十年累计投资626万余元兴建207亩香菇尺度化示范出产基地。以“尺度化、集约化、产业化、现代化”为发展指标，拔取大山深处拥有优质气象前提的河滩地，打机井、拉电线、搭菇棚、硬化机耕路，让菇农用于种植香菇，为菇农提供技术、物品、资金支持，全面提升本地菇农的香菇种植水平。把基地建设成为示范园，形成了河南省西峡香菇地理标志产种类植尺度，并依照产业化经营的要求，援手菇农买通种植、加工、销售各个环节。

位于西峡县寨根乡的仲景扶贫香菇种植示范基地

通过基地的示范带头，沿鹳河两岸、沿312国路线各乡镇建成了百公里香菇出产长廊，全县已建成香菇专业乡镇15个、专业村110个、尺度化基地176处。尺度化出产率达到90%以上，年产鲜菇20万吨，产值达20亿元以上！

经过多年的致力，西峡香菇品质有了很大的提升。西峡香菇获得国度级荣誉24项、省级荣誉26项，其钟装国度地理标志
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；ぁ钡热儆在全国食用菌行业均是第一个或者是唯一获得者。

中国食用菌协会授予“西峡香菇甲全国”荣誉

西峡香菇出口货值由从2005年的不及300万美元提升到2018年的11.8亿美元，创造了14年增长近400倍的事业，西峡香菇也陆续多年领跑河南食品农产品出口，累计出口创汇53亿美元。

以幼香菇助农富农?带头西峡菇农腰包更鼓

党的十八大以来，糖果派对响应党和当局精准扶贫号召，支持村落振兴发展。在各类项目建设中优先解决本地穷困户就业问题，在仲景扶贫香菇种植示范基地共安设穷困户74户、256人，同时吸纳35名穷困劳动力在基地从事保洁、香菇分拣、筛选、包装等工作，实现转移就业。优先收购穷困户香菇，直接带头建档立卡穷困户16户57人，户均年增收6400元，实现脱贫。

菇农喜悦丰登

仲景香菇酱重要原料为西峡香菇，糖果派对选取“公司+基地+合作社+田舍”的模式，大力发展“订单农业”，每年在香菇收成季节，事吓纂合作社签定收购合同，免去菇农后顾之忧。

自2016年以来公司年均收购优质西峡香菇2000余吨，直接新增就业岗位600余个，间接增长就业岗位5000余个，带头4万余田舍从事香菇的种植出产，20万余人从事香菇有关的出产和经营，人均年可新增长收入3300元，全县60%农夫收入的60%起源于香菇产业，香菇产业已经成为西峡农夫增收致富的支柱产业，很多农夫不再表出打工，在家门话柄现富足。

从2008年起头，仲景香菇酱从河南到周边的省份，甚至北京、天津、上海等一线城市，陆续进入各大连锁超市。吃了几十年的辣酱、豆豉酱、黄豆酱的消费者，忽然发现这个产品跟“辣、咸、黑、稠”的传统调味酱不一样，而是真材实料、大粒香菇看得见，像吃肉一样劲路，还“真香真营养”。

仲景香菇酱迅速覆盖华北、华钟注华东等人丁浓密区域的各类零售终端，并成为调味酱货架上的一个沉要品类。在2014年中国食品科学技术学会鉴评会上，获得专家一致评价：“香菇酱系列产品属国内初创，整体技术达到国内当先水平”。

2014年中国食品科学技术学会（北京）鉴评会

河南西峡本地，仲景香菇酱的成功，让很多中幼企业看到了食用菌加工的市场潜力和做品牌化经营的但愿，从事食用菌加工的企业如雨后春笋般诞生并发展壮大，多达150多家，形成了原菇类、香菇酱类、食用菌罐头类、休闲食品类、食品配料类、职能保健类等几十个畅销的产品状态，年出产能力近20万吨。2018年全县规模以上企业纳税前100位中，食用菌出产加工企业占42家。

西峡香菇和食用菌罐头出口至30个国度和地域，仲景香菇酱直接出口至美国、英国、韩国、加拿大、澳大利亚、荷兰等多个国度和地域。糖果派对产业化结合体被认定为首批省级产业化结合体。西峡香菇产业也实现了从幼有名气到名甲全国的换挡升级。

萦绕西峡香菇资源，从仲景香菇酱到六菌汤、香菇幼丁等多个产品，糖果派对不休开发健康食品，业务脉络越来越清澈贯通。未来，糖果派对将持续聚焦香菇资源优势，在健康食品赛路做强做大企业自身的同时，缜密带头香菇产业更大更强，积极参加村落产业振兴，做好农业产业化沉点龙头企业的示范引领作用，为区域经济的发展贡献新的力量！